排烟系统餐饮油烟净化器怎么选择才可以达到蕞佳的效果?
1、技术应用---：净化率比较稳定并达到标准要求，在技术要求介绍中的标称净化率，是应用早期的净化率，不是比较稳定的指标，不按时维修保养或长时间使用则净化率急剧下降。有些净化技术净化率下降得---是快，如过滤系统手段中不按时拆换滤袋，阻塞后就不能排烟。
2、使用花销低，要把使用的水电等花销进行---，除尘净化工程，---是是暗含的使用花销。在调阅的技术文档中，商品也不详细说明工作压力损害，除尘净化系统，摩擦阻力大，就须要提高用电量，需要---才可以晓得。
3、防火安全功能好，油烟净化有---的消防安全作用，---是对于有明火的炉灶，有---。
4、占有室内空间小，依据厨房餐厅的室内环境前提，采用占有室内空间较小的油烟净化器或能够半空架装的机器设备。
5、安装使用便捷，清洗比较容易，维修保养便捷。
怎么样安装油烟净化器才能达到要求？
2、匹配风量正确
每个餐厅实际参数的油烟不同，有的餐厅是大型餐厅，六七个灶头，有的只有一两个灶头，菜系也不一样，有的是粤菜，有的是湘菜，所产生的油烟量也不是一个等级的，自然所需要的油烟净化器风量大小也不一样。以天珑油烟净化器为例，1个炉灶的粤菜餐厅，应当使用一台4000风量的油烟净化器，而2个炉灶的湘菜餐厅，则应当使用6000-8000风量的油烟净化器。
3、净化效率达标
市场上的油烟净化器主要分为两大类，高空油烟净化器和低空油烟净化器，顾名思义，高空油烟净化器是指只能将净化后的空气排放到高空的，车间除尘净化，若是排放到低空，就会对附近居民造成---困扰，但是排到高空依然会造成较大的---污染，近几年高空油烟净化器已经逐渐减少使用。
低空油烟净化器是油烟净化器里面净化效率较好的，经过低空油烟净化器处理后的油烟，能够直接排放到低处，不会对附近居民以及---造成污染，近几年，低空油烟净化器市场占有率逐渐提升，已经有了取代高空油烟净化器的趋势。
各种油烟净化设备工作原理优缺点分析
1、机械分离法
充分利用惯性力撞击原理或漩风分离原理对油烟实现分离。
缺点：挡板滤网容易，废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高，只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是充分利用高温燃烧所造成的量实现氧化还原反应，把油烟废气中的污染化学物质转换为co2和h2o等化学物质，进而做到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，催化剂的催化反应有利于污染物的转换。一般采用陶瓷或金属蜂窝实现载体实现氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。
缺点：催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似，但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点：活性炭成本较高。
4、织物过滤法
油烟废气首先历经一定数量的金属格栅，大颗粒污染物被阻截;然后历经纤维垫等滤料后，新余除尘净化，颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。一般选用的滤料材料为吸油---的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点：由于滤料阻力很大，如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500pa，且滤料需经常更换，使过滤法净化设备的应用受到局限。
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